猪肉做法微波炉

猪肉切成薄片，用刀略拍使其松软，青椒切成方块。

肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌，然后逐片穿在竹签上。

烤盘擦净，放入肉串，用微波炉高段火力烤3分钟，取出翻转一下，再烤2分钟即可。

将猪肉剁成肉馅，和按一定比例调好的调料拌匀，用筷子朝一个方向搅成肉胶团上劲。

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。

在烤盘上铺铝箔，把肉糜放上去并铺平，再往上面松松地盖一层保鲜膜，用擀面杖来回擀平，压平实。

拿掉保鲜膜，涂蜜，撒上一些芝麻，将烤盘放进微波炉，烧烤温度170℃，10分钟后翻面，再涂蜜和撒芝麻，继续烤15分钟直到肉变干为止。

五花肉洗净，切成3毫米左右薄片。

加入蒜泥、生抽、姜片、香油、韩式辣酱、蜂蜜。