南瓜角的做法

南瓜角的做法有多种,以下提供三种不同的制作方法:

1. 简易南瓜角

材料

南瓜

白糖

糯米粉

馄饨皮

做法

馅料准备

南瓜去皮去瓤洗净,切薄片后蒸软,加白糖捣成泥。

冷却后加入糯米粉,搅拌均匀成馅料。

包法

取馄饨皮,四个角沾水后放适量南瓜糯米馅。

对折包裹,依次包好四个角。

炸制

锅内放油烧至七成热,放入南瓜角小火慢炸。

翻面后继续炸至两面金黄,捞出吸去多余油分。

2. 玉米南瓜角

材料

嫩玉米

南瓜

酱油

辣椒(适量)

做法