烧乳酪做法

岩烧乳酪(无淡奶油)

用料

吐司3片

黄油20g

牛奶80ml

芝士片3片

白砂糖10g

奶油奶酪10g

蛋黄1个

杏仁片适量

做法

将黄油、牛奶、砂糖和芝士片加热至砂糖融化。

加入奶油奶酪搅拌至融化后停止加热。

烤箱预热180°,待乳酪酱冷却后加入一个蛋黄,搅拌均匀。

准备好吐司片,用勺子铺上乳酪酱,撒上少许杏仁片。

放入烤箱中烤180°10分钟,根据自家烤箱脾气调整时间。

岩烧乳酪(含淡奶油)

用料

吐司4片