韩餐的做法
韩式辣酱炒年糕 食材准备
:洋葱半个、圆白菜6片、胡萝卜半根、年糕一袋、小葱2根、韩式辣酱1勺、番茄酱半勺、蜂蜜、白芝麻各少许。
方法步骤 1. 圆白菜、洋葱和胡萝卜洗干净切成条,小葱切成段备用。 2. 在韩式辣酱中加入番茄酱、蜂蜜搅拌均匀放入锅中,加入适量水烧开。 3. 将年糕放入锅中,转中火,煮至年糕变软浮起。 4. 把准备好的其它蔬菜放入锅中,煮至蔬菜全部熟透。 5. 放入小葱,搅拌均匀后关火。 6. 出锅,撒上白芝麻即可享用。韩式紫菜包饭
食材准备:黄瓜、胡萝卜各半根,火腿1根,鸡蛋1个,米饭1碗,紫菜一大片,白砂糖、盐、醋各少许。
方法步骤
1. 黄瓜洗干净切成条,去掉中间的瓤。