韩餐的做法

韩式辣酱炒年糕

食材准备:洋葱半个、圆白菜6片、胡萝卜半根、年糕一袋、小葱2根、韩式辣酱1勺、番茄酱半勺、蜂蜜、白芝麻各少许。

方法步骤

1. 圆白菜、洋葱和胡萝卜洗干净切成条,小葱切成段备用。

2. 在韩式辣酱中加入番茄酱、蜂蜜搅拌均匀放入锅中,加入适量水烧开。

3. 将年糕放入锅中,转中火,煮至年糕变软浮起。

4. 把准备好的其它蔬菜放入锅中,煮至蔬菜全部熟透。

5. 放入小葱,搅拌均匀后关火。

6. 出锅,撒上白芝麻即可享用。

韩式紫菜包饭

食材准备:黄瓜、胡萝卜各半根,火腿1根,鸡蛋1个,米饭1碗,紫菜一大片,白砂糖、盐、醋各少许。

方法步骤

1. 黄瓜洗干净切成条,去掉中间的瓤。