日料做法简单的

准备面糊：将低筋面粉、泡打粉等干料混合均匀，加入鸡蛋、水等湿料搅拌成面糊，静置备用。

处理章鱼：将章鱼脚用开水烫过，冰水浸泡后切成小块。

烹饪：章鱼烧模具预热刷油，倒入面糊，放上章鱼块和蔬菜，待底部凝固后脱模翻面，继续煎至表面金黄。最后挤上酱料，撒上海苔碎和柴鱼片即可。

准备米饭：将剩米饭与火腿丁、海苔碎、玉米粒、生抽等拌匀。

成型：将拌好的米饭揉成丸子状。

烤制：烤箱预热后，将饭团放入烤盘，表面刷一层黄油（或花生油），烤至表面金黄即可。

准备食材：肥牛片、蔬菜（如娃娃菜、金针菇、香菇等）、豆腐等。

煮制：锅中加入黄油融化，放入肥牛片煎至变色，加入洋葱炒香。然后依次放入蔬菜、豆腐等食材，倒入寿喜锅调味料和适量清水，煮熟即可。

准备食材：牛肉（或鸡肉）、土豆、洋葱、胡萝卜等。

烹饪：将切好的牛肉翻炒至断生，加入洋葱、土豆、胡萝卜继续翻炒。然后加入清水或高汤，煮开后转小火炖煮。待食材熟软后，加入咖喱块煮至汤汁黏稠即可。搭配煮好的米饭食用。

准备米饭：将煮好的米饭加入寿司醋拌匀，放凉备用。

铺紫菜：在紫菜上均匀铺上一层米饭。

放馅料：在米饭上放上自己喜欢的馅料，如火腿、黄瓜条、胡萝卜条等。

卷制：用竹帘将紫菜卷起并压实，切成小段即可。

准备材料：鸡蛋、虾、蛤蜊等海鲜以及蔬菜。

烹饪：将海鲜和蔬菜放入蒸碗中，加入适量的水，蒸10-15分钟即可。

材料：鲷骨300公克、红萝卜丝二分之一杯、白萝卜丝二分之一杯、味噌80公克、糖八分之一小匙、味精各八分之一小匙、葱花2大匙。

步骤：鲷鱼切块，入开水川烫捞出，再用清水洗净；锅内入水烧开，将红、白萝卜丝煮软，续入鱼骨煮滚，去除泡沬；将味噌、糖、味精置小漏杓内，以木棍或汤匙拌匀，立即熄火盛碗，并撒上葱花即成。

材料：鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克、葱10克、蘑菇10克、大蒜、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许。

步骤：把鱼肉、青椒、洋葱、葱、目鱼切成细条，蘑菇切片，大蒜切末；用热水把面条煮10分钟，控去水分；在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后，加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜；炒熟散发香味后，加入面条炒匀后，浇入酱油、盐炒匀即可食用。

这些料理做法简单易学，适合初学者尝试。希望你能享受制作和品尝这些美味的日本料理!