贵州水豆腐的做法

贵州水豆腐的做法如下：

备料

猪肥肉末一两

野葱一把切段

水豆腐一斤

西红柿一个

姜蒜粒

糍粑辣椒二两

炒制过程

起锅烧热下油，菜油先下烧热再加入肥猪肉，猪油化开下糍粑辣椒炒香，放入姜蒜片一起炒，炒香后放入西红柿。

放入一碗清水。

把水豆腐放进去，豆腐不用切，下锅用勺切几下就好。

放半勺白糖，少许味精、盐，调好味后烧开下野葱段立即起锅。

提示和建议

这道菜特别简单，也特别下饭，就是很贵州，喜欢的来试试，不后悔的!

希望这个做法能帮助你做出美味的贵州水豆腐。