火龙果雪糕做法无奶油

食材用料：

1. 火龙果去皮取果肉约450克

2. 白糖适量

3. 酸奶100克

做法步骤：

1. 将火龙果去皮去籽，取果肉放入破壁机中打成泥状。

2. 将打好的火龙果泥倒入锅中，加入适量的白糖，中火煮15分钟，煮至浓稠状。

3. 煮好的火龙果泥放凉备用。

4. 将酸奶倒入冷却后的火龙果泥中，翻拌均匀。

5. 将拌好的混合物装入裱花袋中，挤入雪糕模具中。

6. 将模具放入冰箱冷冻一夜，待凝固后即可取出食用。

这款无奶油的火龙果雪糕口感细腻，甜而不腻，非常适合喜欢健康饮食的人群。