米醋泡核桃做法

米醋泡核桃的做法如下：

准备材料

新鲜核桃仁

米醋（建议使用老陈醋，味道更醇厚）

干净的玻璃瓶或保鲜盒

漏勺、牙签（用于剥核桃皮）

清洗与晾干

将核桃仁放入清水中浸泡2天，期间换一次水。

捞出核桃仁，用清水冲洗干净，然后晾干表面水分。

剥皮

使用牙签或小刀轻轻剥去核桃仁表面的薄皮，以提升口感。

炒制 （可选）：

如果喜欢更酥脆的口感，可以将晾干的核桃仁放入小火中干炒至表面无水分，注意不要炒糊。

浸泡

将剥皮后的核桃仁放入干净的玻璃瓶或保鲜盒中。

倒入足够的米醋，确保核桃仁完全浸泡。