黑肺凉菜做法

凉拌爽口黑木耳

用料

黑木耳 100g

蒜 4瓣

葱 1段

姜 1片

盐 1/4勺

糖 1/4勺

醋 3-4勺

生抽 1/4勺

耗油 1/4勺

鸡精 1/5勺

香油 几滴

花椒 适量

彩椒 半个

洋葱 1/3个

做法：

1. 黑木耳泡发，摘干净，泡发完大约一盘的量。