慕斯预拌粉蛋糕做法

慕斯预拌粉蛋糕的做法如下：

食材准备

慕斯预拌粉 100克

淡奶油粉 100克

饼干碎 100克

吉利丁粉 20克

冰牛奶 200克

热水（60度以上） 180克

温水（40度以下） 300克

黄油 40克

樱花 20克

6寸慕斯圈 1个

制作步骤

饼干底制作：

将饼干用擀面棒碾压成碎末。

黄油隔水加热融化后倒入饼干碎，充分搅拌均匀。

将搅拌均匀的饼干碎倒入慕斯圈内，平整压紧实后放入冰箱冷藏。

慕斯液制作：