夜宵粥做法

宵夜粥有多种做法，可以根据个人口味和需求选择不同的食材和配料。以下是几种常见的宵夜粥做法：

1. 虾仁加入姜丝、料酒、盐提前腌制。

2. 胡萝卜、西兰花切碎，鲜米备用。

3. 鲜米淘洗后放入锅里加适量的水，大火煮沸后转小火，熬煮20分钟以上。

4. 粥出现浓稠状加入胡萝卜粒，加入虾仁，熬煮约一分钟后倒入西兰花。

5. 搅拌均匀关火，盛入碗中即可享用。

1. 食材淘洗后，用纯净水浸泡1小时。银耳撕成小块。

2. 把食材倒入锅内，倒入一碗半水。

3. 选择煮粥模式，启动。

4. 煮粥完成后，将香蕉切薄片，盖上锅盖焖一会。

5. 出锅前倒入适量牛奶，完成。

1. 猪瘦肉100g切细条，加入3勺葱姜水，1勺料酒和1勺淀粉抓匀后腌制10分钟，皮蛋2个切小块，备用。

2. 猪肉丝沸水入锅，焯水至变色后捞出备用。

3. 150g大米事先洗净，浸泡于水中半小时；锅中倒入浸泡好的大米，加入1500ml水，大火煮开后转小火焖煮20分钟至粘稠。

4. 加入猪肉和皮蛋，小火煮10分钟后再加入1勺盐和1勺香油调味。

5. 最后配上颗流油咸蛋黄。

1. 南瓜去皮切块，小米洗净。

2. 锅中加水煮沸，加入小米和南瓜块。

3. 转小火慢煮，直至南瓜熟透，小米开花。

4. 加入冰糖，煮至糖溶化即可。

1. 黑米洗净，红枣去核。

2. 锅中加水煮沸，加入黑米和红枣。

3. 红糖适量调味，煮至米粒开花即可。

这些宵夜粥不仅美味可口，而且营养丰富，适合晚上食用，有助于改善睡眠和滋补身体。可以根据自己的口味和需求选择合适的食材，调整做法和配料。