用面粉炸鸡胸肉的做法

材料准备

鸡胸肉:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

辣椒面:适量

花椒粉:适量

五香粉:适量

蚝油:适量

生抽:适量

淀粉:适量

鸡蛋:1个

面粉:适量

面包糠:适量

食用油:适量

步骤

将鸡胸肉洗净,切成小块,用厨房纸巾吸干水分。

将盐、胡椒粉、辣椒面、花椒粉、蚝油和生抽均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制30分钟。

准备三个碗,分别放入搅拌均匀的面粉和五香粉,打散的鸡蛋,面包糠。

将腌制好的鸡胸肉依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠,确保每个部位都裹均匀。