瓷饭团做法
瓷饭团的做法如下:
材料准备
糯米和大米按2:1的比例浸泡两小时,然后用电饭锅煮熟,水量比平时少一点。
准备肉松、腌萝卜条、油条、香肠、黑芝麻、白糖等食材。
制作步骤
将保鲜膜铺在菜板上,撒上少许黑芝麻。
将糯米铺在保鲜膜上,撒上少许的白糖。
将油条、榨菜、肉松、香肠铺在糯米上,卷起来即可。
其他变体
可以在米饭中加入其他喜欢的食材,如海苔、芝麻、花生等,然后用手将米饭和食材混合均匀,使它们充分融合在一起,最后用保鲜膜包裹成型。
小贴士
如果喜欢肯德基那种味道,可以只加油条、肉松和白糖,味道会非常接近。
这样,美味的瓷饭团就制作完成了。你可以根据个人口味调整食材的用量,创造出属于自己的特色瓷饭团。