蒸卤虾做法

蒸卤虾的做法如下：

处理虾

将虾洗净，剪去虾线，沥干水分备用。

炒香香料

锅中放入适量食用油，加热至五成热，放入香料包，小火炒至香味释放。

煮虾

将虾放入锅中，翻炒均匀，加入生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。

煮卤水

加入适量水，大火烧开后转小火，慢煮至虾熟透。

收汁

待虾煮熟后，捞出虾，汤汁继续煮至浓稠。

摆盘

将煮好的虾摆入盘中，浇上卤水即可。

此外，还可以根据个人口味进行一些调整，例如加入不同的香料和调味料，或者在煮的过程中加入一些蔬菜如胡萝卜、黄瓜等，使蒸卤虾更加丰富多彩。