芋头蘸白糖做法
芋头蘸白糖的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:烤箱烤制
芋头洗净并擦干,放入烤箱中。
烤箱上下管220度烤半小时,或根据烤箱实际情况调整时间,直到芋头变软。
烤好的芋头扒皮后蘸上白糖,即可食用。
方法二:蒸制后蘸糖
芋头洗净,放入蒸锅中。
大火蒸30分钟,直到芋头变软,可以用筷子轻松穿透。
蒸好的芋头剥皮、掰开,然后撒上白糖,拌匀后食用。
方法三:生粉腌制后蒸制
芋头去皮并切成丝,放入碗中。
加入适量生粉和食盐,拌匀后腌制半小时。
腌制好的芋头放入蒸锅,大火蒸制半小时。
蒸好的芋头压实,撒上芝麻和白砂糖,快速拌入糖中。
方法四:煮制后蘸糖