螃蟹虾汤面做法

做法一

食材用料

大虾 5只

花甲 5颗

姜丝 若干

大葱丝 若干

海鲜汤面的做法

1. 把材料洗干净备好。

2. 倒油,油热后放入虾和花甲还有生姜丝煸炒,放入料酒和盐再炒一会。

3. 倒入凉水,一次性倒好哦,不要中途加水,那样味道不好!

4. 熬汤!汤色慢慢变成乳白色啦,非常鲜美哦。

5. 准备另一只锅煮面条,面条煮好后捞出。

6. 关火,将汤盛出,然后把面条放入汤内,接下来就是摆盘啦。

7. 摆盘完成啦,是不是很有食欲呀!开吃吧!

做法二

食材用料

面 适量

海虾 6~10支

淡菜(壳类) 1斤

花甲(壳类) 半斤

鲜蘑菇 6个

香菜 1颗

相克食物

油 适量

盐 适量

鸡精 适量