米梭的做法

米梭的制作方法如下:

准备材料

木薯粉和粘米粉放入开水中搅拌均匀,成粉团,冷却。

各种蔬菜洗净切成丁,再把猪肉或牛肉切成小块。

制作馅料

将蔬菜炒至五成熟,加入各种调味品做成馅(根据个人口味添加即可)。

包馅

将冷却好的粉团揉搓成薄皮,包上馅,捏成梭子状。

蒸制

将包好的米梭放在蒸十五分钟,直到熟透。

特点

米梭晶莹剔透,都能看见里面的馅(五颜六色)。

此外,还可以尝试以下方法:

另一种米梭制作方法

材料准备

尖米粉加水和大量葱花至粘稠状。