退热粥的做法
退热粥的做法有多种,可以根据不同的食材和功效来选择。以下是一些常见的退热粥做法:
石膏豆豉粥
食材:生石膏50克、豆豉2克、麻黄2克、桑叶2克、生姜5片、大米100克、冰糖适量。
做法:
1. 将生石膏、豆豉、麻黄、生姜片、桑叶清洗干净,放入锅中,加清水煎煮,煎煮几分钟后取汁去渣。
2. 大米淘洗干净,加入清水煮沸,加入上一步骤的汁煮成粥。
3. 加入冰糖调甜度,即可。
薄荷粥
食材:薄荷9克、菊花9克、桑叶6克、淡竹叶6克、粳米100克。
做法:
1. 将薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶水煮沸后五分钟,去掉渣子取药汁。
2. 加入粳米煮粥,薄荷为疏散风热的药物,退烧效果还是不错的。
红萝卜马蹄粥
食材:红萝卜150克、马蹄250克、大米50克、盐或糖适量。
做法: