日式烤冬菇做法

日式烤冬菇的做法如下:

材料准备

新鲜香菇 500克

大蒜 4瓣

青葱 适量

橄榄油 适量

生抽 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

切割处理

将新鲜的香菇洗净,去掉菇蒂。

将香菇整齐地切成薄片。

腌制调味

取一个容器,将切好的香菇放入其中。

加入适量的盐、生抽和黑胡椒粉,均匀地腌制香菇片,使其入味。

将腌制好的香菇片放入冰箱中,腌制约20分钟。

烤制过程

预热烤箱至200摄氏度。

准备一个烤盘,铺上锡纸。

将腌制好的香菇片均匀地放在烤盘上。