红糖姜柠檬酵素的做法

红糖姜柠檬酵素的做法如下：

材料

红糖或白糖 500克

生姜 500克

柠檬 500克

纯化水 3000毫升

步骤

准备食材 ：准备好红糖、生姜、柠檬和纯化水，以及酵素桶。

处理食材

生姜去皮后切丝。

柠檬去皮后切片。

溶解红糖：

将红糖加入2000毫升纯化水中搅拌溶解，备用。

混合搅拌

将切好的柠檬片和姜丝放入酵素桶中。

用搅拌棒将红糖水与柠檬片和姜丝充分搅拌均匀。

发酵过程

搅拌完全后盖上桶盖，每天早晚各搅拌一次，连续搅拌5-7天。

发酵七天后，酵素中会有很多泡泡，此时可以用滤网将柠檬片和姜丝过滤除掉，将滤液装瓶即可饮用。