小圆球做法

小圆球的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

红薯小圆球

材料:红薯、红枣碎、糯米粉。

步骤

红薯去皮切片,放入蒸锅蒸熟后取出,压成泥状。

加入红枣碎和适量的糯米粉,揉成面团。

将面团分成小块,搓成圆球状即可。

面粉小圆球

材料:面粉、食用油、白砂糖、无铝泡打粉、食用盐、鸡蛋。

步骤

将面粉、食用油、白砂糖、泡打粉、盐混合搅拌。

加入鸡蛋,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

醒发十分钟,分成小剂子,揉成小圆球。