虾做法婴儿
虾的做法有很多种，适合宝宝吃的做法需要特别注意食材的选取和烹饪方式的温和，以确保食物既美味又安全。以下是一些适合宝宝吃的虾的做法：
柠檬虾 食材
：鲜虾6只、柠檬半个、葱花适量、白芝麻适量、番茄酱10克、玉米淀粉35克。
做法 鲜虾去壳去头去虾线，挤入柠檬汁抓匀，腌制5分钟去腥。 鲜虾表面裹上一层玉米淀粉，用擀面杖敲成薄片。 锅中刷油，放入鲜虾片，两面煎至变色。 调一碗酱汁：碗中倒入番茄酱、5克玉米淀粉、60克清水，搅拌均匀。 把酱汁淋入锅中，大火收汁即可。 撒上芝麻和葱花，酸甜可口还开胃。蔬菜虾球
食材：蛋清1个、裙带菜2克、虾仁120克、胡萝卜50克、玉米淀粉20克。
做法 胡萝卜放入沸水中焯水2分钟后剁碎，裙带菜泡发后剁碎。 虾仁、蛋清、葱姜水倒入辅食机中，搅打细腻。 虾泥中倒入裙带菜、胡萝卜碎、玉米淀粉，搅拌均匀，然后装入裱花袋。 锅中刷油，挤入虾球，表面凝固后，继续小火翻炒3分钟。 这样做鲜香软嫩，宝宝一口气能吃好几个。香辣虾
食材：大虾、姜、葱、小米辣、盐、生抽、蚝油、鸡精。
做法 沿着锅边撒少许盐，处理干净的大虾直接下锅煸炒，炒至变色盛出备用。 把姜、蒜、小米辣炒出香味，倒入炒熟的大虾，调味只放生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀，再撒一把葱段即可出锅。 这样做的大虾香辣入味，好吃到连壳都不剩。油焖大虾
食材：鲜虾500克、小葱3-4根、生姜1小块、大蒜4-5瓣、红辣椒1个、生抽20克、蚝油10克、料酒适量、食盐2克、白糖3克、胡椒粉1克、番茄酱10克。
做法 处理鲜虾：剪去虾头和虾腿，用牙签挑出虾线，在虾背划一刀。 调制酱汁：将生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉和番茄酱放入小碗中，充分搅拌均匀。 煎虾：锅中放适量油，五成热时下虾，轻轻摇晃锅具，让虾均匀受热，双面煎至金黄酥脆。 最后收汁：加入葱姜蒜爆香，倒入调好的酱汁，放入红椒圈，小火煨煮2分钟，撒上葱花装盘。红烧大虾
食材：大虾500克、干辣椒10个、蒜瓣6瓣、姜1块、青红椒各1个、葱2根、花椒1小把、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐适量、鸡精1茶匙、食用油适量。
做法
处理大虾：将大虾洗净，去掉头部和壳，去掉肠线，用厨房纸巾吸干水分。
腌制大虾：在大虾中加入1汤匙料酒、1/2茶匙盐，拌匀后腌制10分钟。
准备调料：干辣椒切段，蒜切片，姜切片，青红椒切丝，葱切段。
炒香调料：锅中倒入适量食用油，油热后加入花椒，小火炸出香味后捞出丢弃，再加入干辣椒、蒜片、姜片，翻炒出香味。
炒大虾：将腌制好的大虾放入锅中，大火快速翻炒至变色。
调味：加入生抽、老抽、剩余的料酒、白糖、盐，继续翻炒均匀。
加入青红椒和葱：将切好的青红椒丝和葱段加入锅中，快速翻炒几下。
出锅前调味：最后加入鸡精，快速翻炒均匀，即可出锅。
这些做法不仅适合宝宝食用，而且营养丰富，能够提供宝宝所需的多种营养成分。在制作过程中，可以根据宝宝的口味和咀嚼能力进行适当的调整，以确保宝宝能够愉快地享用美食。