南瓜汤圆用面粉做法

南瓜汤圆的面粉做法如下:

材料准备

南瓜500克,去皮去囊后蒸熟。

白糖30克。

面粉200克。

制作步骤

将蒸熟的南瓜捣烂,加入白糖和面粉,和成面团。注意面团不能太软,否则难以搓成圆球。

如果面团太软,可以适当加入一些干面粉。

将面团搓成一个个小汤圆,每个比蛋黄小一点,建议搓得稍微小一点,因为大了不好吃。

煮汤圆

锅中烧水,水烧开后转小火,把汤圆一个个分开下锅,避免粘在一起。

当汤圆全部浮起来时即可出锅。

通过以上步骤,你就可以制作出美味的南瓜汤圆了。