新包骨的做法

新包骨的做法如下：

准备材料

排骨500克

酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉各适量

锡纸一张

处理排骨

将排骨切成小块，放入热水中焯水去血水，捞出沥干水分。

腌制排骨

将排骨与酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉一起拌匀，腌制30分钟。

包排骨

将锡纸裁成方形，做成碗状，将腌制好的排骨和腌汁一起倒入锡纸碗中，封装严实。

烤制

将锡纸包好的排骨放入预热至220度的烤炉中，烤20分钟，期间注意观察，避免烤焦。

烤好后小心拿出装碟，剪开锡纸即可食用。

建议：

腌制时间越长，排骨的味道越入味。

烤制过程中，可以根据个人口味调整烤箱温度和时间。

如果喜欢更酥脆的口感，可以在烤制过程中适当提高烤箱温度。