奶香咖喱乌冬面的做法

1. 奶香番茄咖喱乌冬面

材料：

乌冬面

洋葱

烤肠

小番茄

咖喱块

番茄酱

牛奶或淡奶油

黑胡椒

盐

步骤：

1. 先炒洋葱、烤肠和小番茄，至烤肠微焦。

2. 加入咖喱块和番茄酱，咖喱炒化后加牛奶或淡奶油，黑胡椒和盐调味。

3. 另外烧水煮乌冬，不要搅动，待面条自己散开，捞出冲凉水。

4. 将乌冬放入咖喱酱，加1-2片芝士，中火收汁，待芝士融化，汤汁浓郁即可。

2. 奶油咖喱乌冬面

材料：

乌冬面

咖喱块

淡奶油

牛奶

洋葱

胡萝卜

土豆

鸡胸肉或虾仁

食用油

清水

步骤：