鹿茸菇滚瘦肉汤做法

鹿茸菇滚瘦肉汤的做法如下：

方法一

食材

鹿茸菇 50克

瘦肉 300克

枸杞子 5克

盐 少许

步骤

瘦肉切条状备用。

鹿茸菇先放大碗里，加入清水浸泡10分钟，搓洗干净后倒掉水。

把鹿茸菇和瘦肉放入炖锅中，加入开水。

炖2小时后加入5克枸杞子，再放盐调味。

小贴士

调味料可以根据个人喜好添加，最后放少许盐调味即可。

方法二

食材

鹿茸菇 适量

瘦肉 适量

葱姜蒜 适量

枸杞子、红枣 适量

盐、味精、料酒 适量

步骤