住院面做法

住院面做法如下:

材料准备

卫生面

火腿

洋葱

葱粒

蒜头

蚝油

拌面酱

鲍鱼汁

鸡汁

制作步骤

第一步:将卫生面在沸水中煮熟,一般需要煮5分钟左右,直到面条熟透。

第二步:将煮熟的卫生面捞出,并洒上葱粒。

第三步:在小锅里爆香蒜头、洋葱和火腿,然后加入烤肉。

第四步:将蚝油、拌面酱、鲍鱼汁和鸡汁的调味汁倒入锅中,并加入少许盐调味,煮至汁液浓稠。

第五步:将煮熟的肉汁倒入煮熟的卫生面上,拌匀后即可食用。

这种住院面结合了火腿、洋葱等食材的美味,通过简单的烹饪步骤,制作出一道营养丰富、口感丰富的面条。适合住院期间食用,既能满足营养需求,又能带来家的温馨。