冬季果盘做法
火龙果果盘
用料：火龙果一个、芦柑两个、奶香猕猴桃两个、圣女果若干。
做法：将各种水果洗干净，火龙果去外皮后切片，芦柑去皮切半，猕猴桃花刀切半，然后摆盘即可。
草莓果盘
用料：新鲜草莓若干。
做法：挑选红润饱满的新鲜草莓，加少许食盐清洗干净沥干，然后用水果刀从顶端依次切片，依次摆放在果盘四周，做出花瓣，最后选择一个草莓从中间切开，去掉顶部，作为中间的花心。
黄瓜与圣女果果盘
用料：黄瓜一根、圣女果若干。
做法：黄瓜洗净表皮后切成半圆行备用，圣女果洗净后直接对切即可。将黄瓜半圆行和圣女果摆放在碟子中，形成美观的果盘。
简易果盘
用料：苹果、橘子、杨梅（或桂圆）、葡萄珠、樱桃小番茄。
做法：苹果洗净对切，橘子去皮剥成瓣，杨梅或桂圆备用。将苹果、橘子瓣、杨梅或桂圆摆放在碟子中，四周撒上葡萄珠，两端摆上樱桃小番茄，即可完成一个简单的果盘。