参汤面做法

参汤面有多种做法,以下提供几种常见的做法:

1. 简单参汤面

用料

盐、糖少许

参一个

料酒、酱油少许

葱、姜少许

面条一碗

做法

1. 葱姜参备好,料酒、酱油、糖、盐,把参放料中淹五分钟。

2. 热锅,放油,加葱姜,加料碗中淹好的参,再加一碗水,开锅即可。

2. 海参蔬菜面

用料

海参泡发,然后洗净切成段

小白菜焯水

面条煮熟过清水

黄瓜、香菇、胡萝卜、大葱切段

做法

1. 海参泡发,然后洗净切成段。

2. 小白菜焯水,面条煮熟过清水。

3. 黄瓜、香菇、胡萝卜、大葱切段。

4. 锅里放油熬夜,加入葱花炒香,然后放入香菇、胡萝卜炒香,也可以加入虾仁。