菜蕉做法

香蕉是一种非常受欢迎的水果，可以制作成多种美味的菜肴。以下是一些香蕉的做法：

糖果香蕉

材料：熟香蕉1根，馄饨皮50g，油适量。

做法：

1. 香蕉去皮，切小段，分十字切开。

2. 香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水。

3. 两边拧几下，动作要轻。

4. 锅中放油，烧至180度后放入香蕉炸。

5. 中间用筷子给香蕉翻身。

6. 外皮微黄时捞出沥油装盘。

炸香蕉

材料：香蕉3个，鸡蛋1个，面包糠半小碗，白糖少许。

做法：

1. 香蕉剥皮切成小段。

2. 鸡蛋打散，面包糠铺在盘子上。

3. 香蕉段蘸上蛋液放入面包糠中，裹均匀。

4. 锅内加油，加热至七八分热时放入裹好面包糠的香蕉段。

5. 炸至金黄色，撒上白糖。

燕麦香蕉酥

材料：香蕉3根，面粉适量，鸡蛋1个，燕麦片适量，面包糠适量。

做法：

1. 蛋液中筛入面粉，搅拌均匀。

2. 香蕉去皮切块，裹上蛋液面粉混合液。

3. 一部分香蕉块裹上面包糠，另一部分裹燕麦片。

4. 锅中加油加热至40度，将裹好的香蕉块油炸至金黄。

香蕉派

材料：香蕉面皮（饺子皮也可以）。

做法：

1. 使用香蕉面皮，按照饺子皮的用法进行包裹。

2. 可以根据个人口味添加适量的馅料。

3. 放入油锅中煎至两面金黄即可。

以上是一些香蕉的做法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法尝试制作。