可冰沙的做法
方法一:摇晃法
摇晃可乐:
把一瓶可乐猛烈摇晃,直到快要爆炸的样子(注意别开盖,以免发生危险)。
冷冻可乐:
将摇晃后的可乐放入冰箱的冷冻室,冰冻3小时15分钟。
放气摇匀:
慢慢打开瓶盖,把气放掉,再盖上,期间不能震动,然后摇一摇,此时可乐会变成沙冰。
倒出:
如果不想破坏瓶子,可以打开盖,轻轻倒入容器,在倒进去那一瞬间,可乐就变成沙冰了。
方法二:挤压法
准备可乐:
准备三分之二瓶的可乐,使劲摇晃,产生大量气泡。
冷冻:
将摇晃后的可乐放入冰箱急冻室冻3小时,注意只能放入塑料瓶装可乐,不可将拉罐饮料放在冷冻室,以免发生爆炸。
倒出:
拿出冻了3小时的可乐,缓缓倒出,一杯可口的可乐冰沙就做好了。
方法三:炒冰法
准备材料:
准备好三分之二瓶的可乐,使劲摇晃,产生大量气泡。
密封袋处理:
将可乐倒入食品封口袋,挤压空气,使可乐在袋子里是扁扁的状态,封口后平铺放入冰箱的冷冻层。
反复操作:
每隔30分钟左右拿出来晃动挤压一下,破坏一下可乐的凝固结构,这样反复2-3次,就已经有冰沙的感觉了。