红枣奶昔做法破壁机

使用破壁机制作红枣奶昔的步骤如下:

准备食材

纯牛奶 2盒500ml

花生米 1大把

大红枣 4颗

细砂糖 15g(可根据个人口味适量增减)

处理红枣

将红枣清洗干净,然后剪成段,去掉枣核。

加热牛奶

准备一个比牛奶盒大的耐高温容器,先倒入热水,然后将纯牛奶放入容器里面烫几分钟,隔热水将纯牛奶加热。

搅拌

将红枣和花生米全部倒入破壁机的搅拌杯里面,然后加入细砂糖。

将加热后的纯牛奶倒入破壁机里面,搅打2-3分钟,直到红枣、花生米和纯牛奶搅打至细腻顺滑的程度。

倒入容器

搅打完成后,将红枣奶昔倒入杯中,可以根据个人口味加入一些冰块或凉白开,调整至适宜的温度后即可享用。

小贴士:

红枣本身有甜味,所以细砂糖的用量不需要太多,以免过甜。