韩国酸辣萝卜做法

方法一：经典韩式酸辣萝卜

用料：

萝卜 10斤

白醋 250g

白糖 300g

盐 200g

苹果 半个

小米辣 适量

蒜 7､8瓣

做法：

1. 萝卜切片放入盐腌制出水。

2. 苹果切碎，蒜切成小丁，小米辣切薄片。

3. 倒掉萝卜腌出来的水，放入苹果、蒜、小米辣加入其它调料。

4. 放入冰箱，腌制三天。

小贴士：

小米辣根据个人口味可放可不放。

方法二：简易韩式酸辣萝卜

用料：

萝卜 4根

韭菜 10克

梨 1个

蒜 10瓣

盐 100克

鱼露 20ml

辣椒粉 200克

苹果 1个

洋葱 四分之一个

虾酱 2大勺

做法：