牛乳怎么做法
牛乳可以通过多种方法进行制作,以下提供几种常见的做法:
蓝色牛乳
食材:蔗糖糖浆20cc、蓝色液体80ml、冰块、牛乳。
步骤:
1. 加入满杯冰块,倒入蔗糖糖浆。
2. 2滴蓝色色素和40ml矿泉水兑成蓝色液体。
3. 加入八分满牛乳,倒入蓝色液体即可。
金榜牛乳
食材:新鲜水牛奶、白醋、高浓度盐水、茶杯、小勺、模具。
步骤:
1. 将一煲微温水牛奶和白醋倒入茶杯,牛奶马上凝固成团状。
2. 将成团的牛奶倒入模具中,用手指将其抹平,再用手掌将牛奶里的醋压挤出来。
3. 最后轻轻掀出牛奶片,放入盐水中泡四个小时,拿出来即成金榜牛乳。
生牛乳的煮法
食材:生牛乳。
步骤:
1. 将生牛乳倒入不粘锅中,大火煮2分钟,看到牛奶开始冒泡时调小火。
2. 继续煮5分钟,直到牛奶表面形成一层薄薄的奶皮,关火。
芒果西柚牛乳
食材:芒果1个、西柚、西米、椰浆、牛奶、炼乳。
步骤:
1. 芒果切丁,一部分加椰浆、牛奶、炼乳打成果泥。
2. 西米煮熟备用。
3. 瓶子底部放芒果酱,依次放入芒果丁、西柚、西米、牛奶、炼奶即可。
芋泥啵啵牛乳
食材:芋头200克、紫薯200克、代糖、牛奶、酸奶、西米、木薯粉。
步骤:
1. 芋头和紫薯蒸熟,加入糖、牛奶、少许炼奶打成泥。
2. 紫薯和木薯粉揉成面团,切小块煮熟。
3. 瓶底放一层西米,一层芋泥,加入牛奶和炼奶即可。
蜜桃淘牛乳
食材:桃子2个、糖100克、柠檬半个、水100ML、牛奶适量、白凉粉10克。
步骤:
1. 桃子皮、水、柠檬汁煮出颜色,白凉粉煮开备用。
2. 桃肉切丁,放入白凉粉中,待凉后装入瓶子,加入牛奶冷藏。
草莓牛乳
食材:草莓、白糖、柠檬汁、牛奶。
步骤:
1. 草莓用盐水浸泡后洗净,切成小块。
2. 加入白糖搅拌均匀,腌制半小时。
3. 放入锅中煮开转小火,挤入柠檬汁,继续煮至浓稠。
4. 放凉后加入牛奶,摇匀即可。
以上是几种常见的牛乳制作方法,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。