烧烤兔肉的做法

烧烤兔肉的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：使用cook100孜然烤肉料

用料 ：兔肉、cook100孜然烤肉料。

做法

将cook100孜然烤肉料加入兔肉中，放入冰箱腌制1天半至2天。

用锡纸包起，烤箱200℃烤30分钟。

打开锡纸刷油烤10分钟，然后反面再刷油烤10分钟。

最后撒上辣椒粉、孜然和白芝麻，烤15分钟。

方法二：先腌制后烤制

用料：

兔肉、料酒、生抽、盐、姜、葱、花椒、八角。

做法

兔子斩块，用料酒、盐、生抽、姜、葱、花椒、八角腌制12小时。

取出沥干，烤盘包锡纸，兔子放上面，刷油，200度烤1小时，中间隔十分钟刷一次油。

方法三：先卤后烤制