辅食面条做法肉泥

普通肉泥面条

材料：面条、猪肉泥、生姜、香葱、酱油、食盐、油。

做法

1. 面条煮熟，备用。

2. 生姜、香葱切碎，猪肉切块绞成肉泥。

3. 香葱放入肉泥中，加酱油顺时针搅拌。

4. 锅内放油，爆香生姜，放入猪肉炒至变色，加水煮开，最后加盐和酱油调味。

5. 汤汁倒入面条中，拌匀即可。

雪菜肉丝面条

材料：猪里脊肉、雪菜、油、盐、料酒、酱油、淀粉、大葱、生姜、湿面条。

做法

1. 猪里脊肉切成细条，用料酒和盐拌匀，撒上淀粉抓匀。

2. 锅内加水烧开，放入里脊肉丝划散汆烫至变白后捞出。