牛五糖做法

方法一

材料 ：棉花糖250克、花生米200克、奶粉200克、黄油55克。

步骤

花生米放入烤箱中层160度烤10-15分钟，取出脱去外衣并切碎。

黄油放入不沾锅小火融化，加入棉花糖，融化后放入奶粉和花生碎，搅拌均匀。

迅速离火放入不沾烤盘中，用刮刀整成方形，冷藏一小时左右取出，切成条再切成小块。

方法二

材料：

黄油50克、棉花糖200克、奶粉130克、熟花生200克。

步骤

黄油切成小块放入锅中，慢慢煮沸，分批加入棉花糖，小火煎融化。

棉花糖融化后倒入奶粉，加入粉碎的花生，快速均匀搅拌。

倒入烤盘中，用擀面杖擀平，冷却后切成小方块。

方法三