面包蟹粥的做法
面包蟹粥的做法如下：
准备材料
熟面包蟹
葱
姜
料酒
盐
胡椒粉
青菜
大米
处理面包蟹
用筷子把蟹盖和蟹身分开，取出去肺、心脏，切成小块，蟹钳敲裂。
准备粥底
大米提前洗净，浸泡约半小时，然后加入足够的水，大火煮开，转小火慢煲。
炒制配料
热锅下油，放入五花肉和配菜（如葱、姜、洋葱、青菜）翻炒，加少许味达美调味，出锅备用。
另起锅，放面包蟹和扇贝肉，翻炒备用。
煮粥
等大米快熟时，加入炒好的面包蟹和扇贝肉，大火烧开，再加入炒好的五花肉和配菜，最后加入青菜和调料（如盐、胡椒粉）。