哥罗面做法

哥罗面（Kolo Mee）是一种传统的中式面食，通常以干捞或干拌的方式食用。以下是一种简单的哥罗面制作方法：

食材用料：

意大利螺旋面 200克

红萝卜 适量

洋葱 适量

香肠 适量

肉丁 适量

番茄酱 适量

盐 适量

味精 适量

十三香 适量

黄油 10克

罗勒 适量

黑胡椒 适量

青椒 适量

火腿 适量

鱼饼 适量

叉烧肉 适量

蒜蓉 适量

葱花 适量

辣椒酱 适量

黑酱油 适量

做法步骤：

煮面

将意大利螺旋面放入水中，加入适量盐，煮10到15分钟，至面条熟透。

煮好后，捞出面条，过冷水，使面条冷却，然后沥干水分备用。

准备食材

红萝卜、洋葱、香肠、肉丁切丁备用。