红酒荔枝牛奶做法
红酒荔枝牛奶的做法如下:
准备荔枝果肉
将荔枝去壳去籽,取出果肉。荔枝的果肉鲜嫩多汁,是这款饮品的主要风味来源。
加入茉莉花茶
取3克茉莉花茶,和荔枝果肉一起加入杯中,按压出汁。茉莉花茶的清香与荔枝的甜味相得益彰,为饮品增添了一抹淡雅的香气。
混合牛奶
倒入300毫升的鲜牛奶,搅拌均匀。牛奶的醇厚与荔枝的清甜、茉莉花茶的清香融合,形成了一种独特的风味。
冷藏
将混合好的荔枝冰奶放入冰箱冷藏,至少放置3小时以上。冷藏后的荔枝牛奶更加冰凉爽口,适合夏日饮用。
组装饮品
在碗底放入适量的酒酿,铺上一层荔枝果肉,再铺上一层酒酿。最后,将冷藏好的茉莉荔枝冰奶缓缓淋入碗中。酒酿的酸甜与荔枝的果香,再加上茉莉花茶的清香,三者融合,形成了一杯层次丰富的饮品。
享用
将制作好的荔枝酒酿冰奶轻轻搅拌均匀,让酒酿与冰奶充分融合。
小贴士
如果喜欢甜食且荔枝不太甜,可以适量添加白砂糖。
如果追求更加细腻的口感,可以使用破壁机将荔枝和牛奶搅拌至非常细腻,并可以选择去除奶泡。
希望这个做法能帮助你制作出一杯美味的荔枝红酒冰奶!