百花梨汤做法

百花梨汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单版百花梨汤

原料

雪花梨两个

冰糖少许

水适量

做法

准备冰糖。

将雪花梨洗净，不去皮，切块，去籽。

锅中放适量水，放冰糖，熬开。

放入雪花梨，慢挡煮二十分钟。

熬到梨块颜色发重，会有一点点黏，即可关火。

百合梨汤

原料

雪花梨去皮去核，切成小块

银耳泡软

百合泡软

红枣

陈皮

冰糖适量

做法

锅中加足量清水，放入梨块、银耳、百合、红枣、陈皮，大火煮开后转小火慢炖30 - 40分钟，期间不时搅拌。