黄金苗的做法

黄金苗的做法有以下几种：

焯水凉拌

黄金苗菜可以直接焯水后凉拌食用，口感脆嫩，味道清香。

清炒

黄金苗菜也可以进行清炒，加入适量的调料如盐、十三香、生抽等，炒制而成。

制作黄花苗菜品

浸泡清洗：将黄金苗清洗干净。

剁碎搅拌：将黄金苗剁碎后，加入香油、盐、十三香、生抽和鸡蛋面粉，搅拌均匀。

电饼铛煎制：在电饼铛中刷上油，将搅拌好的黄金苗倒入，煎至金黄色即可。

清炒黄瓜苗

食材：黄瓜苗、蒜头、青红辣椒、盐、糖、鸡精、康乐醋。

步骤：

将黄瓜苗根部摘除，花部分保留。

洗净沥干水分。

起油锅，放入蒜头和辣椒炒香。

加入黄瓜苗，加入适量的盐和糖。