藜麦汁做法
果蔬藜麦色拉
食材:藜麦30克、圣女果50克、火龙果50克、黄瓜50克、紫甘蓝20克、生菜20克、苦苣20克、柠檬汁15ml、橄榄油2茶匙、蜂蜜2茶匙、盐1茶匙、黑胡椒粉适量。
做法:
1. 藜麦提前洗净浸泡2小时左右,然后放入沸水中煮10-15分钟至透明。
2. 圣女果切四瓣,火龙果切块,黄瓜切丁,紫甘蓝和生菜切丝。
3. 柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉混合搅拌均匀做成色拉汁。
4. 将所有果蔬混合,撒上煮熟的藜麦,浇上色拉汁即可享用。
简易藜麦汁
食材:白藜麦、红心火龙果、适量清水。
做法:
1. 将白藜麦倒入小碗中,加入少许清水冲洗掉浮尘。
2. 倒入小锅中,煮约十几分钟至熟透。
3. 煮好的白藜麦晾凉,放入长帝便携果汁杯中。
4. 加入红心火龙果块和适量白藜麦煮熟的汁,启动果汁杯,等待几十秒即可。
玉米藜麦汁
食材:玉米粒200克、藜麦30克、清水800毫升、冰糖30克。
做法:
1. 新鲜玉米取下玉米粒200克,藜麦30克,倒入清水至800毫升水位。
2. 加入适量冰糖,选择破壁机浓汤模式,工作完成后即可享用。
藜麦玉米汁
食材:水果玉米1根、藜麦50克、纯牛奶50毫升、饮用水750毫升、冰糖40克、坚果25克。
做法:
1. 玉米和藜麦洗净,削下玉米粒,放入搅拌杯中,加入牛奶、饮用水、坚果和冰糖。
2. 安装好破壁机,盖好盖子,选择“玉米汁”功能,按“开始/取消”键完成。
红枣藜麦浆
食材:藜麦10克、燕麦10克、花生仁10克、红枣9粒、白糖适量、清水适量。
做法:
1. 备好红枣、花生、藜麦、燕麦,除红枣外,其它食材提前洗好再泡制。
2. 红枣洗净去核,将所有食材放入破壁机,加入适量清水。
3. 选择豆浆模式进行烹饪,完成后加入适量白糖调味。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法来制作藜麦汁。