水煮麻薯做法
水煮麻薯的做法如下:
准备材料
糯米粉
糖
水
其他辅料(如红豆沙、芝麻等)
制作麻薯皮
将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入适量的水,搅拌成面团状。
将面团揉成光滑均匀的团,并分成小份。
取一小份面团,搓成小圆球,用手掌心压扁,然后包入适量馅料,捏紧口子将其封闭,再用手掌搓圆,即可制作出麻薯皮。
煮麻薯
将水煮沸,然后将麻薯放入水中煮熟。
待麻薯浮起并变软后,捞出控水。
可以根据个人口味选择滚上芝麻或椰丝,增添口感和香气。
享用麻薯
将制作好的麻薯放在盘子中,可以撒上一些糖粉或浇上一些糖水,提升甜味。