黄酒泡红枣的做法

做法一

材料

黄酒2斤

红枣2斤

枸杞100克

熟地400克

冰糖适量

步骤

1. 将红枣用凉开水稍洗晒干。

2. 把红枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖。

3. 倒入酒浸泡20天即可。

做法二

材料

黄酒

红枣

步骤

1. 洗一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好。

2. 倒满黄酒。

3. 盖好瓶盖放阴凉处。

4. 每天检查酒是否被红枣吸收,若低于红枣面,则加酒,确保红枣始终泡在酒里。

5. 大约过一个星期就可以吃了,每次吃二十个左右的红枣。一周至十天左右,美味的红枣酒就可以喝了。

做法三

材料

红枣300克