盒马调味羊排做法

盒马调味羊排的做法有多种，以下是其中两种做法的详细步骤：

大漠孜香羊排的做法

准备食材

羊排 500g

洋葱 半颗

胡萝卜 一根

京葱 一根

姜片 适量

大蒜 适量

孜然粉 一勺

料酒 三勺

香菜 适量

油 适量

孜然粒 少许

辣椒面 少许

欧芹碎 少许

腌制羊排

羊排双面撒上少许海盐。

洋葱半个切丁、胡萝卜一根切丁、京葱切片放入盆中，再加入姜片和大葱，倒入料酒后抓拌均匀。

放入羊排，再放少许香菜，将蔬菜食材掩盖涂抹羊排，腌制6小时以上。

烘烤羊排

将腌制好的羊排放至烤盘架上，羊排表面刷上少许的油，撒入适量孜然粒和辣椒面。