铁板土豆饼的做法

铁板土豆饼的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

准备材料

土豆2个

油适量

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

步骤

土豆洗净，去皮，切成厚片。

放入水里洗去淀粉。

煎锅倒入油，小火煎土豆片。

放入生抽和胡椒粉拌匀。

出锅前再煎一会儿，确保两面金黄。

摆盘上桌即可。

做法二：

准备材料

土豆3个

食用油15克

蒜3瓣

盐4克

步骤

土豆洗净，去皮，切成细丝，泡在水里。

蒜去皮切碎。