猪肉粉做法辅食

1. 婴儿猪肉泥米粉

材料：

瘦肉500克

米粉适量

姜片若干

柠檬汁适量

料酒、酱油少量

做法：

1. 挑取瘦肉，清洗干净，浸泡半个小时，清除血水。

2. 切好柠檬，将血水倒干净，柠檬覆盖瘦肉，去腥味（也可以直接将柠檬汁挤出来浸泡瘦肉十分钟）。

3. 将瘦肉取出放入锅里煮熟，可盖着煮，煮熟即可。

4. 将瘦肉取出，打成肉泥，太干可加点温开水。

5. 将肉泥和米糊搅拌起来吃。

2. 猪肉粉辅食

材料：

猪肉小里脊500克

姜片3片

清水适量

米粉适量

做法：

1. 猪小里脊切小块用三片姜泡清水一小时，洗两次后，锅里倒水放两片姜，放入里脊块煮沸，捞出备用。

2. 放入加水的砂锅，大火煮开，小火煮40分钟。