黄桃和梨罐头的做法
方法一：
准备材料 ：黄桃、梨、淡盐水、冰糖、纯净水或凉白开、消毒过的瓶子。清洗处理
将黄桃和梨在淡盐水中清洗。
削皮去核，将梨块放入加有少许盐的冷开水中泡几分钟。
蒸制
空瓶用开水消毒灭菌。
将泡好的黄桃或梨块装入无菌瓶内，加入纯净水或凉白开（加黄冰糖）隔水蒸20分钟。
冷却
蒸好后盖上瓶盖倒置凉凉即可。
方法二：
准备材料：
黄桃、梨、淡盐水、冰糖、纯净水、消毒过的瓶子。
清洗处理
将黄桃和梨表面洗净，去皮去核，根据罐口大小分成适当大小的块。
梨块泡入淡盐水30分钟。
消毒瓶子
罐子和盖子用100℃开水蒸5分钟或沸水煮5分钟消毒。