韩餐饼的做法

绿豆煎饼

材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、水。

步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入面粉和适量的水，调成糊状。

2. 加入葱花和适量的盐，搅拌均匀。

3. 在平底锅中倒入适量的油，倒入面糊，摊成饼状。

4. 两面煎至金黄，即可出锅。

海鲜饼

材料：面粉、鸡蛋、虾仁、鱿鱼、韭菜、西葫芦丝、京葱、糖、辣椒酱、蒜泥、柠檬汁、白醋、香油。

步骤：

1. 饼粉倒入碗中，打入鸡蛋加水一起打好，倒入碗中搅拌。

2. 虾仁、鱿鱼切末，倒入碗中，加入韭菜、西葫芦丝、京葱。

3. 碗里加糖、辣椒酱、蒜泥、柠檬汁、白醋、香油一起搅拌好，做成调料。

4. 锅入油，烧热后倒入和好的饼粉，边转动锅边摊成薄饼。